Желатин свиний (Бельгія) 200 Блюм
Желатин свиний (Бельгія) 200 Блюм
Желатин свиний 200 Блюм, 30 меш. Виробник Rousselot, Бельгія Желатин використовується для приготування муссів, желе, заливного, десертів, мармелада і т.і. Ціна за 1 кг 600 грн. Термін придатності вересень 2026. Ціна за півкіло -320 грн. В разі замовлення декількох позицій можлива менша вага за бажанням клієнта. Пропонуємо також шоколад и какао продукти, виробник Schokinag, Німеччина. Чорний шоколад 75/25/40. (Какао мін. 71%, жир 40%, дропси) Чорний шоколад 60/40/38. (Какао мін. 58%, жир 38%, дропси) Молочний шоколад М27 (Какао мін. 30%, жир 27%, дропси) Білий шоколад WP (Какао мін. 29%, жир 36%, дропси) Карамельний шоколад (Какао мін. 31%, жир 33%, дропси) Какао масло дезодороване (100%, дропси) Какао терте (100% шоколад, диски) А також, Еритритол, Інгредіон Агар, сила гелю 1200, Іспанія Перлинний цукор, Бельгія
Желатин свиний 200 Блюм 30 меш. Rousselot Бельгія
Вага 100 грамм Ціна 100 грн Упаковка zip пакет Виробник Rousselot, Бельгія Желатин свинний 200 Bloom 30 Mesh – є особливою харчовою добавкою, яка отримується шляхом змішування білків тваринного походження. Ці продукти містять колаген, який є основним компонентом. У кулінарії широко використовується желатин. Він додається до кондитерських виробів, таких як желе, мармелад, цукати та жувальна гумка, а також до страв з м'яса або риби, наприклад, холодцю та заливному. Також желатин використовується у морозиві, де він запобігає утворенню кристаликів цукру та впливає на процес денатурації білків. Якщо ви вмієте готувати, вам, безсумнівно, доводилося використовувати желатин. Харчовий желатин зазвичай продається у сухому вигляді у вигляді прозорих або слабо жовтуватих кристалів, не має смаку та запаху. При розведенні у воді або кислотах він значно набухає, але не розчиняється повністю. Щоб повністю розчинити желатин, змішану речовину потрібно нагрівати, а після остигання розчин переходить у стан густого желе. * при оформленні olx доставки вартість товару збільшується на 1% + 10 грн ( комісія в разі успішної операції)